近期，韩国暴发高致病性禽流感疫情，卫生部门已将危机警报提升至‘严重’级别。为遏制病毒传播，当局已紧急扑杀约40万只鸡鸭，主要涉及京畿道和忠清南道等地区的养殖场。此次疫情对韩国家禽产业链造成显著冲击，特别是家禽销售环节面临严峻考验。
禽流感病毒（H5N1亚型）具有高度传染性和致死性，可能通过野生鸟类迁徙传播至养殖场。韩国政府已加强监测和隔离措施，并呼吁养殖户严格执行生物安全协议。扑杀行动旨在阻断病毒扩散，但导致当地家禽供应量骤减，市场价格出现波动。消费者对禽类产品的购买意愿也因安全担忧而下降，进一步影响销售渠道。
专家指出，禽流感疫情不仅威胁动物福利和公共健康，还可能引发经济连锁反应。家禽销售商正面临库存积压和需求萎缩的双重压力，而替代蛋白质产品如鸡蛋和加工食品的供应链也受到波及。韩国农业部门正考虑提供财政补贴，帮助养殖户和销售商渡过难关，同时加强进口管控以稳定市场。
此次事件再次凸显全球禽流感防控的紧迫性。建议消费者在购买家禽时选择正规渠道，并确保彻底烹饪；养殖业者则需强化卫生管理，以降低未来疫情风险。随着冬季迁徙季节的到来，国际社会需加强合作，共同应对这一跨境挑战。
